Le yogourt du matin

J'adore les petits déjeuners. Et cette recette est un vrai délice pour bien démarrer la journée. 

Pour 3-4 personnes

Smoothie

250 ml de yogourt maison (soya ou autre, voir recette)

2 bananes

1 mangue ou morceaux de pêches congelés

1 cuillère à soupe de spiruline

Mettre dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Mettre dans 3 grands bols ou 4 petits bols.

Garniture

2 cuillères à thé de grains de chia (ou grains de lin moulues)

Graines de citrouille

Granola maison (voir la recette)